行星搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，有天然气、蒸汽、液化气、电加热、电磁加热加热方式，搅拌方式采用特殊的转动，搅拌器与锅体充分接触，转动的公转与自传的不整数转动，使锅内无搅拌死角。先进的转动与密封结构，是转动部分与锅内洁净、卫生。变频调速动力运行时更平稳。设备采用的液压升降，自动翻锅运料，不用拆装搅拌器，节省了人力，提高了产量。