目前，常见的接菌方法有：酒精灯，高温蒸汽，接种箱，接种罩，浴霸灯泡，离子风机，FFU空气过滤器，这些方法，都有一个目的，就是创造一个相对无菌的条件，使接菌过程中不感染杂菌，更安全。有的菌农朋友有时会把两种接菌方法综合在一起使用，初衷是好的，但如果搭配不合理，违背了它的原理，那么就会没有作用，甚至还会适得其反，给生产造成无法挽回的损失。下面，我们站在科学的角度，根据各种接菌设备的工作原理，对它们做一下深刻，透彻的分析。

1：酒精灯

  酒精灯灭菌，可以说是很早以前开始使用的一种方法，在酒精灯火焰的上方进行接菌操作，这种方法的无菌效果不错，由于只是材料和工具在火焰上方，手可以避开火焰的高温，所以可以距离火焰近一些，这样的高温会把杂菌杀死，缺点是高温范围比较小，比较适合培育原种时使用。

2：高温蒸汽

 利用高压锅或烧水壶喷出的蒸汽来进行接菌操作，在常压下，水蒸气的温度100多度，如果不是长时间处于这个温度下，杂菌是杀不死的，这种方法也只是利用了空气热膨胀和水汽降尘的作用，由于使用蒸汽会使接菌材料和工具变得潮湿，甚至产生水滴，这种方法已经淘汰了。

3：接种箱

 接种箱，具备一个小的密闭空间，提前进行消毒杀菌后，小空间里基本可以保证相对的无菌，在这样的小空间里接菌，还是比较有保障的，接种箱的缺点是空间小，而且在消毒和操作上比较繁琐，不太适合大规模生产，所以，这种接菌方法已经在逐渐淘汰中。

4：接种罩

 这是一种类似于接种箱的接菌方法，有着和接种箱一样的优点，不同的是它的空间大一些，提高了工作效率，但在实际使用中，使用接种罩的菌户也有不少感染杂菌的，为什么呢，我们分析一下，如果罩子内的空间能达到绝对的密封，再经过彻底的药物消毒后，是不会感染杂菌的，那么为什么还会感染呢，原因只有一个，那就是这个空间没有达到绝对密封的要求，漏气了，在工人进行接菌操作时，由于塑料膜的摆动和变形，吸入了外界含有杂菌的空气，导致感染，使用接种罩的关键就是一定要密封好，彻底不让外界的空气进入。

5：浴霸灯泡

 也就是我们家里浴室里取暖的那种灯泡，很多人叫它红外线灯，那只是片面的认识，其实它就是一只白炽灯泡，只是灯丝后面多了反光碗，把灯丝产生的光和热聚集起来发射出去，光线类似于太阳光，不是单纯的红外线，真正的红外线是不可见光，是肉眼看不到的，这种灯泡发热量大是由反光碗聚光而产生的。我们用它来接菌，就是利用它的热量，看到这里，很多朋友会认为是用灯泡发出的热烤死了杂菌，其实这是错误的，不妨看看我们接菌的过程，灯泡吊在上面，我们在灯泡下面接菌，很烤手，受不了，于是和灯泡拉开了距离，在感觉有点烤手，还能承受的距离开始了接菌操作，是这样吧。试问一下，感觉有点烤手，还能承受的温度是多少度呢，要靠这个温度把杂菌杀死，结果是不可能的！事实上用灯泡接菌是利用了热膨胀的空气流，现在让我们站在科学的角度来分析一下，灯泡通电点亮后发出热量，于是灯泡下方的空气被加热，空气受热后就会膨胀，体积增大，结果就是把受热区域以外的空气往外推，不停的加热，不停的膨胀，不停的往外推，于是受热区域以外含有灰尘和杂菌的空气进不来，受热区域内也就成了相对无菌的安全空间了。但是有一点大家想过没有，灯泡下面被加热的空气其实也是我们周围空间里的空气，在没有进行降尘和彻底消毒灭菌的情况下，也是有很多灰尘和杂菌的，另外，根据空气的物理特性，被加热的空气要往上升，上升的同时，下面要有温度低的新的空气来补充，一直就是这样循环着我们周围空间里的空气，说到这里，我问大家一句，灯泡下面是无菌的吗？