反季节香菇菌棒现正值脱袋出菇期。为了能更好的把握脱袋时间及脱袋事项，以期能对从业人员争取高产增收有所助益，现总结如下，以供参考。

香菇菌棒脱袋时间

1、看形态:生理成熟的菌袋，表面菌丝起蕾发泡，呈肿瘤状凸起，且占袋面的2/3左右，培养料与料袋间出现空隙，有此起彼伏、凹凸不平的现象。

2、看色泽:菌棒内部可看到洁白菌丝，长势均匀旺盛，菌袋外观转色良好，袋面白色菌丝体变色形成棕色菌膜，标志生理成熟了。

3、看基质:手抓菌袋有弹性表明达到生理成熟。

香菇脱袋注意事项

1、注意掌控气温:气温高于25℃或低于12℃时暂不脱袋，脱袋最适温度为18-22℃，高于25℃菌丝容易受伤。

2、注意及时罩大棚薄膜:要求边脱袋边排棒边盖膜。

3、注意污染的菌袋:局部污染的菌袋，脱袋时只割破未污染部位袋膜，留出1-2㎝，把受害部位的薄膜留住，防杂菌孢子蔓延。污染部分大的菌袋及时清理处理。

4、注意选择时间:不宜在雨天或大风天气进行。